Cheff Otto

Deixei esse bife mergulhado no mel por 7 dias... Será que ficou bom? Assiste até o fim pra ver minha reação provando isso! 😂🔥

Muita gente achou que eu ia jogar tudo fora… mas na real, usei o mel pra fazer frango com mostarda e saí pra doar marmitas pra quem tava com fome na rua. E mesmo sendo um simples prato de comida, ver o sorriso de quem não tinha comido nada o dia todo foi surreal. 💛 E aí, você também achou que eu tinha desperdiçado? Comenta aqui!

AJUDEM MEU OVO A FICAR FAMOSO!! Há 4 anos, um ovo como esse quebrou o recorde da foto mais curtida do Instagram! 🥚🔥 E hoje, quero bater meu próprio recorde: fazer meu ovo ser meu vídeo com mais likes de todos os tempos! 😳 Atualmente, meu vídeo mais curtido é o da manteiga frita, com 3,8 milhões de curtidas, mas já tá na hora de um novo assumir o trono, né? Então, se você quer fazer parte desse momento histórico, já deixa seu like e bora fazer esse ovo viralizar!

ARROZ CARO VS BARATO!!

FRANUÍ CASEIRO MAIS BARATO E MUITO MAIS GOSTOSO! Cheffs, essa versão caseira mais barata superou minhas expectativas, e é super fácil de fazer. Ingredientes: -150 g de framboesa -1 barra de chocolate branco -1 barra de chocolate meio amargo Modo de preparo: Primeiro, derreta as duas barras de chocolate separadamente. Enquanto isso, coloque as framboesas em uma forma e leve ao congelador por 30 minutos. Depois, espete cada framboesa com um palito de dente, mergulhe no chocolate branco derretido e volte ao congelador por mais 5 minutos. Por fim, passe no chocolate meio amargo e pronto! Agora é só compartilhar com aquele amigo viciado em Franuí que vai amar essa receita! 🍫✨

EXPERIMENTANDO COMIDAS VEGANAS!!! Essa é a minha amiga churrasqueira @@chefjulima, e ela não gosta de comidas veganas. Então a gente experimentou 3 alimentos para ver o que ela acha!!!

Vou fazer o pedido! Para quem não sabe, eu namoro com a Gi desde quando a gente tinha 16 anos de idade, e desde aquela época a gente nunca mais se desgrudou. Cada dia que passa, eu me sinto mais apaixonado por essa mulher, então hoje chegou o grande dia: eu a pedi em casamento!!! E se você quer assistir o vídeo completo, eu postei lá no meu canal do Youtube.

3 NÍVEIS DE MELANCIA!!! 🍉🔥 Cheffs, se você acha que melancia é só pra suco… espera até ver o nível 3. Me conta: qual nível você teria coragem de encarar? 👇😂

EU DESCOBRI UMA SUPER LIMONADA Cheffs, eu prometo que essa vai ser a melhor limonada que você vai tomar na sua vida!! INGREDIENTES: -4 limões -1 litro de água gelada -Meia lata de leite condensado MODO DE PREPARO: Coloque o coco no liquidificador com dois copos de água e bata até obter uma mistura homogênea. Em seguida, coe o líquido em uma peneira para extrair o leite de coco. Depois, acrescente o suco de quatro limões (lembrando de remover os cabinhos para evitar amargor). Bata tudo novamente com bastante gelo até ficar bem cremoso. Agora é só aproveitar... e depois me agradecer! 😉

ROUBEI DO BIG MAC DA MINHA NOIVA!!! Ela me fez preparar outro😤🍔 INGREDIENTES: -1/2 cebola picada -4 tomates fatiados -100g de queijo cheddar -100g de carne moída -1 pão brioche -1 colher de sopa de manteiga (para caramelizar a cebola) -Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO: Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione a cebola picada. Tempere a gosto e mexa até caramelizar. Para a salada, fatie os tomates e acrescente o vegetal de sua preferência. Modele a carne moída em formato de hambúrguer e grelhe na frigideira até dourar. Coloque o queijo cheddar sobre a carne ainda quente, deixando derreter. Monte o hambúrguer no pão brioche e aproveite! Agora sim, justiça foi feita! 🔥 🍔

COZINHANDO OS CRISTAIS DO BREAKING BAD!! Cheffs, eu espero não ter sido pego por isso, mas não foi exatamente como eu esperava 😱

FAZ 1 PIPOCA PRA MIM! 🍿(feat. Nicolas Heiras)

SANDUÍCHE MORTAL DE APENAS UM SHOW!!! Como vocês pediram muito, eu recriei o tão aguardado Sanduíche Mortal de Apenas um Show, feito apenas com 4 ingredientes: -2 fatias de pão -Extrato de tomate - 100 g de presunto -200 g de almondegas MODO DE PREPARO: Cozinhe as almondegas até chegar no ponto e reserve. Corte o pão ao meio em duas fatias, passe o extrato de tomate no pão, coloque as fatias de presunto e depois insira as almondegas. Depois é só levar ao forno em 180 c para dar uma aquecida. Não se esqueça de mandar para aquele amigo fã de Apenas um Show!

CARBONARA COM DOCE DE LEITE!! Cheffs, eu também duvidei… até provar essa combinação inacreditável!

OVO DE PÁSCOA TRUFADO!! 🐇🍫 Cheffs, Ovo de Páscoa está um absurdo, então se liga nessa mais barata e deliciosa👇🏻 RECHEIO DE MARACUJÁ: -1 leite condensado -1 creme de leite -40g de chocolate branco -1 colher de sopa de manteiga -2 maracujás Misture a manteiga, leite condensado e creme de leite até ferver. Adicione o chocolate branco e mexa até engrossar. Bata o maracujá, coe, reduza no fogo até virar geleia e misture ao brigadeiro frio. RECHEIO MORANGO: -1 leite condensado -1 creme de leite -1 Colher de sopa de manteiga -40g de chocolate branco -2 colheres de leite em pó sabor morango Faça um brigadeiro com todos os ingredientes e recheie a casquinha com essa bomba de nostalgia. RECHEIO DE CAFÉ: -1 leite condensado -1 creme de leite -1 colher de sopa de manteiga -4 colheres de sopa de chocolate em pó -3 colheres de chá de café solúvel -2 colheres de chá de pó de café -6 colheres de chá de leite Misture tudo na panela e deixe ferver até ponto de brigadeiro. Para o chantilly: bata uma lata de creme de leite com 3 colheres de chá de pó de café até firmar. Derreta o chocolate em etapas de 30 segundos no microondas. Passe três camadas em formas de ovo e leve à geladeira entre cada uma.Recheie cada casquinha com um sabor. E por cima do de café... vai aquele chantilly elegante. Já salva essa receita para não perder!

OVO DE PÁSCOA MAIS CARO!!! Cheffs, encontrei um ovo de páscoa de mais de R$ 400,00 e é claro que eu tive que experimentar. Para isso, eu também comprei um ovo barato e um médio para a gente comparar. Será que realmente é bom? Já me segue para não perder conteúdos como esses.

A MELHOR COMIDA DE 2024! Cheffs, essa é a Lechona, eleita a melhor comida do mundo em 2024, e claro que eu tive que experimentar! Ingredientes: -1 leitão (5kg) -2 ramos de cebolinha picada -1 cebola -2 cabeças de alho -1 colher de pimenta-do-reino -1 ou 2 colheres de sal -1 colher de páprica -1/2 colher de orégano -1 xícara de água -1/2 xícara de molho inglês -2 folhas de louro -900g de arroz branco cozido -150g de ervilhas 270g de cebolinha verde 1 laranja Barbante e agulha grande Modo de Preparo: Limpe o leitão, mantendo uma camada de gordura. Salgue, pique a carne e tempere com marinada de alho, cebola, cebolinha e especiarias. Deixe descansar por 1-2 dias. Cozinhe a carne rapidamente e use a água para fazer o arroz com ervilhas. Recheie a pele com camadas de carne e arroz, costure, pincele com suco de laranja e asse: 30 min a 140°C, 3h30 a 180°C e finalize 1h30 a 200°C até ficar bem crocante! Não esquece de salvar para testar depois 🍖🔥

EU COMETI UM PECADO NA ITÁLIA!! Cheffs, como vocês sabem, sou italiano e espero que minha nona não veja isso: provei macarrão frito e confesso que até eu estou surpreso com a minha reação. Quem aí já testou??

MILSHAKE DE LEITE NINHO!! 🍦 Cheffs, essa receita leva apenas 4 ingredientes e é uma delícia!! INGREDIENTES: -6 bolas de sorvete de baunilha -1 de copo de leite -1/2 lata de condensado -1 colher de baunilha MODO DE PREPARO: No liquidificador, adicione um copo de leite, o leite em pó, meia lata de leite condensado e o sorvete de baunilha. Bata tudo até obter uma mistura cremosa e homogênea, acrescentando uma gotinha de essência de baunilha para realçar o sabor. Agora é só aproveitar e depois voltar aqui para me contar o que achou! 😊🍦

EXPERIMENTANDO OS SALGADINHOS MAIS CAROS DO MUNDO!!! 😱 Cheffs, recebi esses salgadinhos e eles são os salgadinhos mais caros do mundo!! Comenta qual salgadinho eu deveria experimentar na próxima.