Сезон шашлыков продолжается, и сегодня готовлю один из моих любимых видов, говядина обернутая в курдюк Минимум специй, только правильное мясо и терпение у мангала — вот секрет настоящего вкуса❤️🔥 Сохраняйте рецепт, впереди Майские😮💨 Ингредиенты: * говяжье филе 1 кг (внутренняя) * бараний курдюк * соль, перец, паприка * зира немного * мука 500 г * вода 230 мл * раст.масло 3 ст.л * соль
Сочная, хрустящая, с лёгкой остринкой, весной она особенно хороша. Делюсь простым, но очень вкусным рецептом, который обязательно стоит попробовать, сейчас как раз сезон и её очень много ❤️🔥
Ребра в Афганском казане Когда хочется мяса, которое тает во рту, только афганский казан и говяжьи рёбра! Минимум усилий, максимум вкуса. Это не просто ужин , а восторг ❤️🔥. После шипения тушим 1.5 часа Ингредиенты: • Говяжьи рёбра – 1,5–2 кг • Лук – 2 шт • Морковь – 2 шт • Картофель – 4–5 шт • Чеснок – 1 головка • Соль, перец, зира по вкусу