まめおばさん

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まめおばさん  データトレンド (30日)

まめおばさん 統計分析 (30日)

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まめおばさん

@ mameoba_cooking

卵に、すき焼きをぎゅっと詰めました。 今回はフォロワーさんからのリクエストです。 甘辛く炒めた合挽き肉と春菊、椎茸、長ネギ。 ふわっと優しい卵で包んで、卵焼き器で蒸し焼きに。 じゅわ～っと広がるすき焼きの旨み、 ごはんが、はい止まりません。 ふだんの卵焼きが、ちょっとごちそうになる一品。 よかったら作ってみてくださいね。 【材料】卵焼き器で作る分量 牛豚合挽き肉　約100g 春菊　2本 長ネギ1/3本(約30g) 椎茸　1個 卵　4個(Lサイズ) サラダ油　大さじ1杯 顆粒かつおだし　小さじ1/2杯 砂糖　小さじ2杯 料理酒　みりん風　醤油 各大さじ1杯 #簡単レシピ #料理動画 #卵焼き

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まめおばさん

@ mameoba_cooking

舞茸の卵焼きを作りました。 舞茸の旨みたっぷりで ご飯にも合う簡単オムレツ風♪ あと一品欲しいときにもおすすめです！ ひき肉と玉ねぎは基本に入れ、舞茸ではなく 違う具材でも良いと思います。 例えば、ほうれん草や枝豆で彩り良くしたりね😉 私は旦那が転職してから、お弁当作ってるので お弁当に入れてあげたら 美味かった！と喜びます☺️ 良かったらお試しください♪ 【材料】卵焼き器に合わせた分量 約2人分 ひき肉50g 舞茸50g 玉ねぎ1/4個 サラダ油大さじ1杯 塩コショウ少々 卵4個 白だし大さじ1杯 砂糖小さじ1と1/2杯 #簡単レシピ #料理動画 #卵焼き

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まめおばさん

@ mameoba_cooking

「昭和の母が作った野菜炒め」 冷蔵庫にある野菜と魚肉ソーセージで、さっと作れる 懐かしい節約おかずです。 キャベツのシャキシャキ、人参の甘み、 魚肉ソーセージの香ばしさ… 炒める音と香りで、台所の景色までよみがえるような味。 味つけはシンプルに、塩こしょうだけ。 食べる時にちょっとだけ、 お醤油と味の素をかけるのが、うちの定番でした。 材料（2人分） キャベツ…100g 人参…20g 長ネギ…40g 魚肉ソーセージ…1本 塩こしょう…少々 油…大さじ2 ※仕上げに 醤油・味の素を少々 ※野菜は冷蔵庫にあるものでOK。 思い出の味、ぜひ作ってみてくださいね♪ #節約レシピ #野菜炒め #簡単レシピ

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まめおばさん

@ mameoba_cooking

春キャベツで やさしいナムルを作りましょ♪ ふんわり甘い春キャベツと シャキシャキの新玉ねぎを ごま油と白だしで和えるだけ。 ハムのうまみと、白ごまの香ばしさもアクセントに。 あと一品ほしいとき、 ぱぱっと作れて、体も心もほっとする副菜です。 お好みで鰹節をかけても美味しいですよ〜。 【材料 2人分】 ・春キャベツ 約150g ・新玉ねぎ 1/4個 ・ハム 2枚 ・白炒りごま 大さじ1 ・白だし 大さじ1と1/2 ・ごま油 大さじ1 ・味の素 4ふり （お好みで鰹節） #春キャベツレシピ #簡単レシピ #料理動画

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